Sono Romagnola,

cucino per passione

Fin da piccola ero affascinata dalle "magie" che accadono in cucina: dalla trasformazione degli ingredienti, dei profumi e dei sapori. Anche oggi trovo ci sia qualcosa di magico nel veder crescere nel forno la torta che mi insegnò mia nonna.

Scuola di Cucina 🎖

tanti piccoli corsi di cucina per imparare a cucinare piatti o per perfezionare le abitudini consolidate. Le lezioni sono sotto forma di corsi o tutorial di una pagina e di dizionario e glossario gastronomico per capire meglio alcuni termini tecnici.

Come comprare 🎖

Conosciamo le caratteristiche dell'ingrediente, i valori nutirizionali, come seglierli e anche dove comprarli, perchè non è sempre vero che la spesa all'ipermercato o al discount è più conveniente.

azdora_mangiamando

azdora_mangiamando

Mi piace mangiare e ovviamente cucinare. La cucina è svago, passione e spesso una necessità. E da vera romagnola, sono proprio un'Azdora.  Noi siamo quello che mangiamo.

Queste sono le ultime cose che ho pubblicato sul mio Instagram

Alcune delle mie ricette

Ecco alcune delle mie ricette più popolari.