Difficile

Crostini di polenta con polpettine ai pistacchi

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Crostini di fegatini

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Maccheroncini al torchio con salmone

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Cannelloni ricotta spinaci con prosciutto e noci

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Lasagne verdi alla bolognese

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Triangolini ai funghi

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Maiale al latte

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Seppie con fagiolini

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Falso Clafoutis di noci e uvetta

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Uova strapazzate con funghi

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Risotto con speck e funghi Pleurotus

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Maccheroncini al sugo di cannocchie

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Brodo di cannocchie con fagiolini

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Sfogliata d'autunno

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Vol-au-vent pecorino e finferli

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Torta salata con salsiccia, spinaci e funghi

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Cannelloni ricotta, spinaci e pinoli in salsa di funghi

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Pollo alle mandorle

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Omelette con prosciutto cotto e finferli

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Dolce al mascarpone con castagne e amaretti

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