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Secondi piatti/portate di carne

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Carpaccio di petto d'anatra al profumo di mirtillo

Carpaccio di petto d'anatra al profumo di mirtillo

Pubblicato in Secondi Piatti con Carne

Gramigna con salsiccia e piselli

Gramigna con salsiccia piselli e pomodori datterini

Pubblicato in Pasta&Riso con Carne

Vellutata di zucca con porri

Vellutata di zucca con porri

Pubblicato in Pasta&Riso con Verdure

Cannelloni con ricotta di bufala e gamberi

Cannelloni con ricotta di bufala e gamberi

Pubblicato in Pasta&Riso con Pesce

Penne con funghi porcini e broccoletti

Penne con funghi porcini e broccoletti

Pubblicato in Pasta&Riso con Verdure

Tagliolini con salmone,radicchio e rucola

Tagliolini con salmone,radicchio e rucola

Pubblicato in Pasta&Riso con Pesce

Bruschetta di pizza ai fiori di zucca

Bruschette di pizza ai fiori di zucca

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Ciambella Romagnola

La ciambella romagnola

Pubblicato in Dolci & Dessert

Tagliolini salmone, piselli e philadelphia

Pasta fresca (tagliolini) con salmone, piselli e formaggio Philadelphia

Pubblicato in Pasta&Riso con Pesce

Dolce al cucchiaio con mousse di panna e crema d'uovo

Dolce al cucchiaio: mousse di panna con crema d'uovo e pavesini al caffè

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Mattonella al caffè

Dolce Mattonella al caffè

Pubblicato in Dolci & Dessert

Insalata calda di surimi fagioli cannellini e rucola

Tagliatelle di surimi con cannellini e rucola

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Formaggio Primo Sale con vinaigrette alle erbe aromatiche

Formaggio PrimoSale con vinaigrette di erbe aromatiche

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Insalata tirolese

Insalata tirolese:speck, uova sode, lattuga, ravanelli

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Straccetti di manzo con gli asparagi

Straccetti di manzo con asparagi e crema di yoghurt

Pubblicato in Secondi Piatti con Carne

Tagliatelle con asparagi e speck

Tagliatelle con Asparagi e Speck

Pubblicato in Pasta&Riso con Carne

Pasta con le cozze e fave

Cavatelli pugliesi con fava e cozze

Pubblicato in Pasta&Riso con Pesce

Crema di mascarpone con cioccolato bianco e noci

Crema di mascarpone con cioccolato bianco noci e pan di spagna

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Pan di Spagna

Pan di Spagna

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Frittata con gli stridoli

Frittata con gli Stridoli

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I secondi di Carne

Carpaccio di petto d'anatra al profumo di mirtillo

Carpaccio di petto d'anatra al profumo di mirtillo

Straccetti di manzo con aceto balsamico rucola e crema di parmigiano

Straccetti di manzo con aceto balsamico rucola e crema di parmigiano

Straccetti di manzo con gli asparagi

Straccetti di manzo con gli asparagi

Trippa alla parmigiana

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Fegato di maiale nella rete

Fegato di maiale nella rete

Straccetti di manzo rucola e grana

Straccetti di manzo rucola e grana

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini datterini

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini datterini

Lonza di maiale con erba cipollina e aceto balsamico

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Pollo con peperoni

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Involtini di carne di maiale con spinaci e noci

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Cosce di pollo ripiene di spinaci filanti

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Rotolo di tacchino ai carciofi

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Cosce di pollo ripiene di manzo e mandorle

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Scaloppine di pollo con funghi e carciofi

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Polpette di lesso con patate

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Fagottini di verza

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Coniglio arrosto al tegame

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Pollo con funghi e salsa di soia

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Maiale al latte

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Lesso ripassato

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Pollo alle mandorle

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Ossobuco con piselli

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Coniglio panato alle erbe provenzali

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Polpette semplici di manzo al forno

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Cotolette di pollo alle mandorle

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Fegato alla veneziana

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Scaloppine di tacchino ai funghi misti

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Parmigiana di Melanzane arricchita

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Spezzatino di vitello ai funghi

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Spiedini sottili di tacchino

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Cosce di Pollo Ripiene

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Quadrotti di manzo con pomodori

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Straccetti di manzo marinati con senape e marsala

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Fesa di Tacchino con pomodoro e olive

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Spiedini di vitello

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Straccetti di manzo all'aceto balsamico

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Petto di pollo con zenzero e basilico

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Zucchine Ripiene

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Bocconcini di Manzo

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